Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]




Os Meus Ovos são Melhores que os do Hotel

por pintolaranja, em 18.04.11

Os meus nem por isso que não sou galinha... só caminho para vaca se a engorda não acalma {#emotions_dlg.sidemouth} 

A terra do tio Sam é muito difícil para manter a linha.

 

Mas bem, tirando o facto de os ovos por aqui serem BRANCOS... o que em Portugal não é comum, hoje passou-se o jantar com mais uma variante de ovos mexidos.

 

3 ovinhos mexidos com sal, pimenta, um pouco de alho, cogumelos frescos picados e uns pedaços pequeninos de bacon. Um pouco de manteiga na frigi-coisa, splash lá para dentro, mexer, cozinhar e... acompanhar enquanto se come com um copinho de sumo banango.

 

De sobremesa, umas uvinhas e uma tangerina. (tudo bastante saudável quando comparado com os nachos da tarde...)

 

 

A manteiga aqui vem num pacote que na verdade tem duas barras como a que se vê na foto... só tinha visto algo parecido nas embalagens de margarina da Vaqueiro, mas acho que até já se deixaram disso... margarina a metro {#emotions_dlg.serious}

Autoria e outros dados (tags, etc)

Quem não tem cão, caça com... Frango

por pintolaranja, em 18.04.11

Uma re-edição de algo que já cozinhei muitas vezes, mas só porque estou num sítio em que tudo é culturalmente diferente e a malta lá tem de se desenrascar com o que há e com o tempo que tem.

 

As benditas cenas vermelhas que encontrei por aqui, que basicamente são pedaços e sementes de chili sequinhos, misturadas com alho e cebola picada, azeite, sal e toca de refogar um pouco. Picar um tomate em cubos grosseiros, meter para dentro do tacho e deixar cozinhar. Depois, colocar o franganito nesta mistura e passados uns instantes cobrir com água e deixar cozer.

 

Junta-se a esparguete e... xaram! Tá pronto :) 

Não tenho cá louro nem grandes outros condimentos aromáticos, mas até ficou porreirito da silva {#emotions_dlg.tongue} {#emotions_dlg.lunch}

 

Autoria e outros dados (tags, etc)


Translate the goodness



Calendário

Abril 2011

D S T Q Q S S
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Cozinhados Antigos

  1. 2016
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2015
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2014
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2013
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2012
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2011
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D






subscrever feeds