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Coube Flor

por pintolaranja, em 20.10.14

Vi uma receita que me interessava de um molho alfredo feito com couve flor e resolvi arriscar.

Entretanto a couve que comprei trazia folhas e portanto guardei a água da cozedura e as ditas folhas, passei tudo com a varinha e juntei um caldo de galinha.

Mais uma pitada de sal, uns cogumelos, umas sobras que tinha de pasta fresca que fiz um dia destes e cebolinha verde picada.

 

Devo dizer que o resultado ficou bastante saboroso!

 

 

NJoy!

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