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Directamente do produtor...

por pintolaranja, em 02.05.16

Ao consumidor.

Tenho por perto um talho todo janota onde além de o produtor vender a suas carnes também preparam algumas outras iguarias, como por exemplo salsichas diversas.

Esta que vêm aqui é chamada tolouse, é feita com carne de porco. Se não tiverem nada destas coisas por perto, usem a bela da salsicha fresca portuguesa!

Enquanto grelhava a salsicha coloquei a couve galega no forno. Não teve muita preparação, apenas foi lavada, cortada e depois deitei um pouco de óleo e sal e tentei envolver bem a couve toda antes de a colocar no forno em cima de um bocado de papel vegetal no tabuleiro. O forno estava pré aquecido a 150º. A couve cozinhou durante 10 minutos, depois virei-a e deixei ficar mais 10 minutos. O resultado são pedaços de couve bem estaladiços e saborosos.

Acompanhou ainda com uma salada bem portuguesa de tomate e pepino.

NJoy!

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11 comentários

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De Atlantys a 05.05.2016 às 09:59

Olha... Também não vejo foto nenhuma Image
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De pintolaranja a 11.05.2016 às 10:43

Já consegues ver?
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De pintolaranja a 11.05.2016 às 10:43

Actualisei o link para a imagem, não sei que mais possa ser feito :D
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De Moralez a 02.05.2016 às 17:39

Não carregou a foto, fiquei curioso!
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De pintolaranja a 03.05.2016 às 13:40

Engraçado... Consigo ver a imagem sem problemas...
Algum problema de refrescamento da página talvez?
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De Moralez a 03.05.2016 às 13:42

Não é estranho, e já tentei em mais dois browsers e em quase todos os posts se não todos não aparecem as imagens!
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De pintolaranja a 03.05.2016 às 13:48

Hum... estas fotos estão num album google...
Tentei mudar permissões, para que quem tenha o link possa ver o que lá está.
Posso pedir-lhe que verifique se ainda falha? Não tenho como testar, a mim aparece-me sempre bem seja em que situação for :(
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De Moralez a 03.05.2016 às 13:51

Lamento mas continua igual...
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De pintolaranja a 07.05.2016 às 15:25

Que estranho... mas falha nos outros posts todos?
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De Moralez a 07.05.2016 às 15:37

Nos que lhe disse falha! 

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